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Sortie champignons en forêt de Saint Germain

publié le 26 octobre 2003 (modifié le 1er août 2007)

Par une journée maussade, Michel nous a guidé dans la forêt de St Germain pour y identifier les spécimens que nous récoltions. Nous avons découvert un monde d’une grande variété et qui est loin de se limiter à quelques espèces comestibles en général bien identifiées.

Soixante personnes ont participé à cette sortie. Peu se sont perdus et tous ont collecté des dizaines d’espèces classées par Michel.

Maints amis ont festoyé d’un plat garni de Lepiota Procera ayant écarté une Amanita Citrina !!

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